Kávu na mnoho způsobů pije dnes už téměř každý z nás: espresso, latté, cappuccino, „turek“, vídeňská káva, jak je libo! Kdo a kdy vlastně tento nápoj objevil a jak se pěstuje?
První údaje o kávovníku a kávových zrnech se dochovaly v podobě historek a legend. Jedna z nich se datuje asi od poloviny 15. století a vypráví se v ní o chudém poutníku, který cestoval křížem krážem oblastí Etiopie. U jednoho keře se chtěl občerstvit a odpočinout si. Založil oheň a přiložil větvičky onoho neznámého keře, které byly obsypány suchými bobulemi. Překvapila ho vůně částečně spálených bobulek. Zvědavost mu nedala, a tak část bobulí vzal, rozdrtil je mezi kameny a vzniklou hrubou drť nasypal do horké vody,...
Zdroj a pokračování včetně videa na TV Nova
http://koreni.nova.cz/clanek/novinky/jak-se-pestuje-kava.html
P.S. Kdyby alespoň ten článek napsali bez chyby ve slově cappuccino.
Zobrazit ceny a platit v EUR
