Balení v luxusní dárkové dóze. Kávu Vám čerstvě nameleme v den odeslání! Guatemalská káva Tres Maria pochází z regionu Huehuetenango a vyniká svojí plnou, delikátně sladkou, naprosto vyváženou chutí s vinnými tóny a příjemnou kyselostí, stejně jako úchvatným aroma.
Typ: | Mletá káva |
---|---|
Balení: | Dárková dóza |
Hmotnost: | 250 gramů |
Výrobce: | ČERSTVÁ KÁVA |
219,00 Kč vč. DPH ... zobrazit ceny v €
ihned k odeslání
Dostupnost na prodejnách:
Praha 1 - Nové Město - Hybernská 1617/40 | ihned k odběru |
Praha 10 - Strašnice - Turnovského 263/4 | ihned k odběru |
Praha 7 - Holešovice - Dobrovského 493/22 | ihned k odběru |
Popis produktu Káva Guatemala Tres Maria, mletá
Již v roce 1750 přepraven byl kávovník jezuity do Guatemaly, avšak jen jako okrasná rostlina. Padesát let poté Guatemala prodělala obrovské ztráty kvůli útoku sarančat na rozhlehlé plantáže indigovníků, její tehdejší hlavní zemědělské plodiny, které korunoval za dalších padesát let úpadek zájmu evropského chemického průmyslu o indigo. A tak guatemalská vláda rozhodla o využití kávy jako nové primární plodině na export do Evropy a v roce 1868 jako podporu tohoto strategického tahu rozdala více než milion semen kávovníku tamějším farmářům...
o kávě
Vzhledem k výborným podnebným podmínkám je chuť guatemalské kávy tak zajímavá a vyvážená, že je odborníky často řazena mezi nejlepší kávy světa. Pěstuje se v různých nadmořských výškách, což nabízí mnohem širší a zajímavější možnosti výběru kávových zrn.
o zemi, kde se káva pěstuje
Pěstování kávy je v Guatemale rozděleno do 8 hlavních regionů, na 5 z nich jsou pohoří sopečného původu. Každý region nabízí mírně odlišné podnebné podmínky vzhledem k různým nadmořským výškám, díky čemuž má káva z každého regionu svoji charakteristickou chuť. Káva Guatemala Tres Maria, kterou Vám nabízíme, pochází z oblasti Huehuetenango, jedné ze tří nevulkanického původu. Tato oblast nabízí nejvíce vlhkosti a pěstování v nejvyšší nadmořské výšce, až 2000 m.n.m., běžně kolem 1500 - 1800 m.n.m., což je způsobeno především horkými vlhkými proudy z Mexika.
chuť kávy
Pro guatemalské kávy je charakteristická sladká a vyvážená chuť s příjemnou kyselostí, kterou káva z oblasti Huehuetenango doplňuje o vinné tóny.
Vlastnosti kávy
Kofein | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Pěna | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bohatost chuti | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Určení kávy
Espresso | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Překapávaná káva | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Turek | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3.12.15 - Hrubost mletí - napsal(a) Tomáš
Dobrý den, rád bych se zeptal, jestli hrubost namleté kávy je vhodná pro přípravu pomocí French pressu. Děkuji.
4.12.15 - Re: Hrubost mletí - napsal(a) Jitka Kakaščíková, Čerstvá Káva
Dobrý den. Čerstvou Kávu Vám rádi umeleme na jakoukoli hrubost, kterou si budete přát. Prosíme, abyste požadovanou hrubost, tedy pro přípravu kávy pomocí french pressu, uvedl v případě objednávky přes e-shop do zákaznické poznámky.