16-19. dubna 2009. Sledujte online! Vše o šampionátu naleznete na těchto stránkách (v angličtině)
Stovky italských kaváren 17.února vyvěsily černé vlajky – ve svém rodném městě Turíně toho dne zemřel dědic italského kávového imperia, Emilio Lavazza.
Na nejnižší úroveň za období posledních dvou měsíců se na burze v New Yorku propadla cena v reakci na zprávy ohledně úrody v Brazílii. Tamější kávové keře se v této sezóně nacházejí ve výnosově nižší fázi, ale podle odhadů má být úroda 43,5 miliónů žoků kávy, o jedenáct procent vyšší, než v sezóně 2007/08, kdy se keře nacházely ve stejné fázi cyklu. K poklesu kávy a dalších komodit také napomohlo posílení amerického dolaru.
Italové, velcí milovníci kávy, jí denně vypijí v kavárnách 70 milionů šálků. Informoval o tom Italský národní ústav pro espresso. Na Apeninském poloostrově byl vyhlášen den kávy.
16-19. dubna 2009. Sledujte online!
Vše o mistrovství světa naleznete na stránkách šampionátu. (v angličtině). Český Mistr kávy Michal Kocman se též účastní tohoto klání. Držíme palce.
Fastfoodový gigant McDonald‘s chce sesadit svého amerického rivala Starbucks z pozice největšího kávového řetězce v Evropě. Do konce tohoto roku chce McDonald‘s na starém kontinentě otevřít až 1200 kaváren McCafé. Většina z nich má vzniknout uvnitř stávajících restaurací řetězce rychlého občerstvení.
Nejvýše za období posledních dvou týdnů se na burze ICE Futures vyšplhala cena kávy arabiky v reakci na zvýšenou poptávku ze strany zpracovatelů, kteří k nákupům využili předchozího poklesu cen. V průběhu čtvrteční seance se totiž cena napřed dostala na úroveň 104,45 centů za libru, blízko tříměsíčních minim, objednávky zpracovatelů však v dalším průběhu seance poslaly cenu vzhůru.
V současné chvíli je na trhu kriticky nízká úroveň zásob kávy, která odpovídá zhruba tříměsíční spotřebě. Trh by se tak mohl stát velmi citlivý na případné zprávy o poklesu produkce kávy. Ceny za kávu by mohli stoupnout. Například po mrazech v roce 1994, kdy světové zásoby kávy odpovídaly zhruba devítiměsíční spotřebě, se ceny kávy více než zdvojnásobily, napsala agentura Reuters.
Ve dnech 5-8. března 2009 probíhá mistrovství USA baristů. Sledujte online. (můžete také sledovat na Vašem mobilu)
Káva v průběhu včerejšího obchodování na Intercontinental Exchange vystřelila prudce vzhůru a zaznamenala největší růst za poslední tři roky.
Chuck Norris dokáže umlít kávu na espresso pouze svými zuby. Chuck Norris se rozzlobí a voda na kafe se uvaří. Chuck Norris pije ČERSTVOU KÁVU.
Způsobů výroby biopaliv je asi nepočítaně. Poslední novinkou by měla být možnost výroby biopaliv ze spařené kávy. Váš oblíbený barista si tak možná zanedlouho začne přivydělávat výrobou bionafty. Zní to šíleně? Možná, ale skupina vědců z University of Nevada chce opravdu palivo z kávy vyrábět.
Zobrazit ceny a platit v EUR
