Naše káva, kterou Vám můžeme nabídnout, Indie Planta sice není připravována metodou monzunování, ale přesto Vám poskytne jemnou vůni a plnou kořenitou chuť typickou právě pro tuto oblast.
| Typ | Mletá káva |
| Balení | Standardní balení |
| Hmotnost | 250 gramů |
| Dostupnost: | skladem na prodejně odesíláme ihned |
Poslechněte příběh starý a vážený, kterak do Indie první zrna kávová poutník z Jemenu již v roce 1670 donesl a zasaditi je dal poblíž pahorku Maisúr, kde tak vznikla jedna z nejlepších oblastí kávových v Indii. Jedná se o příběh, který ještě neskončil a jeho historie se piše stále – pozvedněte i Vy šálek indické kávy k ústům a napište tak další řádek příběhu našeho…
Indická káva se po světě proslavila obzvláště netradičním způsobem
přípravy, tzv. monzunováním (angl. monsooning), který spojuje současný
způsob pěstování kávy s historií. Když se káva ještě dovážela do
Evropy po lodích, tak byla kávová zrna vystavena vysoké vlhkosti a získala
tak svou charakteristickou chuť, které se evropští milovníci kávy
dožadují dodnes. Proto se provádí monzunmování – v období monzunů
jsou zrna rozprostřena ve vrstvách a vystavena působení vzduchu a větru.
Káva z Indie je ještě spojena s oblastí Mysorských hor, kde se pěstuje
káva s jemným aroma, lahodnou chutí s vinnou příchutí, nízkou
nakyslostí a plné tělo kávy.
Indie je známým dodavatelem kávy, pěstují se zde druhy arabiky i robusty – největším producentem je horská oblast Maisúr. Z Indie se nejkvalitnější zrna vyváží a domácímu obyvatelstvu se méně kvalitní káva dováží.
Zatím zde nebyl vložen žádný uživatelský komentář.
Zobrazit ceny a platit v EUR
